5 อาหารบำรุงตับ ที่ควรทานเพื่อต่อต้าน มะเร็งตับ

[dsmol19]

จากเหตุการณ์ปัจจุบันในประเทศไทย แนวโน้มของคนที่เป็นโรคตับได้กลายเป็นภัยเงียบอาจเพียงแค่แสดงอาการอ่อนเพลีย ท้องอืด นอนไม่หลับ ก่อนลุกลามจนกระทั่งกลายเป็นมะเร็งตับก่อให้เกิดการเสียชีวิตท้ายที่สุด ซึ่งแต่ละปีมีอัตราการเสียชีวิตสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยปัญหาหลักโดยมากเกิดขึ้นจากการกระทำสำหรับในการดำเนินชีวิตในแต่ละวัน อาทิเช่น การทำงานหนัก พักผ่อนน้อย มีความตึงเครียดสะสม รับประทานอาหารไขมันสูงและก็อาหารจานด่วนต่างๆทำให้ต้องใส่ใจในการบำรุงตับเพิ่มมากขึ้น ฉะนั้นการรับประทานอาหารของเราในทุกๆวันก็เลยต้องระวัง ไม่ทานตามใจปาก เนื่องจากว่าของกินที่เป็นส่วนเกินจะถูกกลายเป็นไขมันในตับรวมทั้งส่งไปสะสมภายในร่างกายเยอะขึ้นเรื่อยๆอย่างไรก็ดี อาหารบำรุงตับก็เลยมีความจำเป็นเพื่อบำรุงตับของเราให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ เราจำเป็นที่จะต้องกินอาหารบำรุงตับ ดังต่อไปนี้   เกรปฟรุต นับว่าเป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงตับได้ดี เพราะเป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่มีตัวช่วยสำคัญสำหรับการบำรุงตับอยู่ครบถ้วนสมบูรณ์ ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน C รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งอีกทั้ง 2 ตัวนี้จะช่วยล้างพิษในตับ ลดการเสี่ยงโรคมะเร็ง โดยเราสามารถนำเกรปฟรุตมากินแบบสดๆ หรือใครชอบคั้นน้ำดื่มก็ทำเป็นเช่นกัน ผักใบเขียว นอกเหนือจากผลไม้แล้ว ผักใบเขียวประเภทต่างๆไม่ว่าจะเป็นผักโขม ผักกาดขาว หรือผักใบเขียวอื่นๆก็มีคุณลักษณะป้องกันการเกิดโลหะหนักในตับได้ทั้งหมด ซึ่งจะช่วยชะล้างสารเคมีที่สะสมในตับได้อย่างหมดจด โดยยิ่งไปกว่านั้นพวกสารกำจัดศัตรูพืชที่เรามักจะกินเข้าไปโดยไม่รู้สึกตัวนั่นเอง  ข้าวกล้อง เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยบำรุงตับชั้นดี เนื่องจากว่ามีคาร์โบไฮเดรตสูง มีวิตามินบีรวม ถ้าเกิดทานในปริมาณที่พอเพียง ก็จะช่วยสร้างไกลโคเจนในตับได้ ทำให้ช่วยฟื้นฟูให้ตับแข็งแรง แล้วก็ทำหน้าที่ของมันต่อไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื้อปลา อย่างที่เข้าใจกันดีอยู่แล้วว่าตับนั้นอยากได้โอเมก้า 3 เพื่อไปบำรุงการทำงานของมันอย่างเต็มที่ ซึ่งเนื้อปลามีสารอาหารบำรุงตับตัวนี้อยู่มาก เป็นตัวช่วยสำคัญสำหรับการซ่อมแซมเยื่อของตับที่เสียหายให้กลับมาฟื้นฟูแล้วก็ทำงานได้ดีอีกครั้ง  เห็ดประเภทต่างๆสำหรับเห็ดที่เป็นสมุนไพรโบราณมีส่วนช่วยสำหรับในการบำรุงตับได้อย่างดีด้วยเหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็นเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหอม เห็ดหูหนู หรือเห็ดหลินจือ เพราะเหตุว่าเป็นอาหารอันดับแรกๆที่ ช่วยบำรุงรักษาตับได้อย่างดีเยี่ยม ช่วยลดไขมันที่สะสมในตับและกระแสโลหิต ต่อต้านการเกิดโรคมะเร็งรวมทั้งเพิ่มปริมาณของเม็ดเลือดขาวด้วย
Tags : อาหารเสริมบำรุงตับ