10 ร้านค้าโอมากาเสะ อร่อยคุณภาพดี ตามตำรับญี่ปุ่น

[Prichas]

โอมากาเสะ ( Omakase ) ในภาษาประเทศญี่ปุ่นมีความหมายว่า ตามใจเชฟ คือศิลป์การทำอาหารแบบเริ่มแรกของประเทศญี่ปุ่นเป็นกรรมวิธีการรับประทานอาหารที่พวกเราไม่ได้เป็นคนเลือกเองแม้กระนั้นเชฟจะแต่งตั้งรายการอาหารทุกจานให้ท่านดูเฉพาะหน้า พร้อมทั้งรอดูปฏิกิริยาของคุณระหว่างการทาน ในโอมากาเสะหนึ่งชุดจะมีเมนูนานัปการซึ่งแต่ละรายการอาหารจะปรุงจากวัตถุดิบที่ดีเยี่ยมที่สุดในทุกวัน บ่งถึงความละเอียดถี่ถ้วนและก็ตั้งใจในทุกขั้นตอนจ้ะ เว้นเสียแต่รสชาติความอร่อยแล้ว การได้รับประทานอาหารสไตล์โอมากาเสะทำให้เชฟรวมทั้งลูกค้าได้มีความสัมพันธ์ต่อกัน อีกทั้งยังรู้เกร็ดความรู้เกี่ยวกับอาหาร เรื่องราวทั่วๆไป ช่วยสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับมื้อของกินของคุณจ้ะ

รายการอาหารขึ้นชื่อลือชาของโอมากาเสะ

ในร้านโอมากาเสะนอกเหนือจากเมนูซูชิแล้วยังมีเมนูอีกเยอะมากอีกทั้ง ซาชิมิ คือการนำเนื้อดิบจากสัตว์ ตัวอย่างเช่น ปลาสมุทรมาหั่นหรือแล่ใหม่ๆแล้วกินพร้อมกันกับเครื่องปรุงรสอย่าง โซยุ รวมทั้ง ทสึมะ (เครื่องเคียง) ต่างๆได้แก่ วาซาบิ ขิงดอง หัวไชเท้าขูดเส้น และ ใบชิโสะ ทั้งยังยังมี ซุป ของว่าง ทั้งยังสามารถสั่งรายการอาหารเพิ่มเติมอื่นๆที่นอกเหนือจากที่เชฟเสิรฟ์เรียกว่า โอะโคะโนมิ (Okonomi) หรือที่เรียกว่าการสั่งแบบตามใจฉันจ้ะ

วิธีกินโอมากาเสะ

หยิบซูชิด้วยนิ้วชี้แล้วก็นิ้วโป้ง
ไม่ควรเติมวาซาบิหรือโชยุเพิ่ม ควรกินอาหารแต่ละคำในรูปแบบเริ่มแรกที่เชฟเสิร์ฟมาให้
ถ้าเกิดมีเมนูจะต้องทานคู่กับซอส จิ้มให้เฉพาะชิ้นปลาสัมผัสกับซอส อย่าให้ถูกตัวข้าวด้วยเหตุว่าตัวข้าวจะกระจายตัวออก
ควรจะทานขิงดองล้างปากระหว่างหลักสูตรต่างๆ
สิ่งที่ห้ามปฏิบัติเมื่อจะทานโอมากาเสะ

ห้ามส่งผลให้เกิดของเหลือ ของเหลือเป็นสิ่งที่รับไม่ได้ในวัฒนธรรมของกินประเทศญี่ปุ่น ควรจะแจ้งเชฟถึงจำนวนที่จะรับประทานก่อน
ห้ามฉีดน้ำหอมกลิ่นฉุน เนื่องจากว่าบางทีอาจจะไปกลบกลิ่นรวมทั้งรสของเมนูต่างๆ
ห้ามใช้แฟลชถ้าเกิดได้รับอนุญาตให้ถ่ายภาพ และอย่าทิ้งอาหารไว้เป็นเวลานานเกิน เนื่องจากจะมีผลให้อุณหภูมิแล้วก็รสชาติเสียไป
ราคาของโอมากาเสะ

ราคาของโอมากาเสะส่วนมากจะเริ่มที่ 1500-10000 บาท แล้วแต่คุณภาพของวัตถุดิบจ้ะ

สิ่งควรรู้ก่อนไปกินโอมากาเสะ

1.ควรจองล่วงหน้าเพราะว่าราคาโอมากาเสะตอนเที่ยงตรงบางร้านค้าบางทีก็อาจจะราคาย่อมเยากว่าตอนเวลาเย็น แล้วก็ร้านค้าโอมากาเสะส่วนใหญ่รับลูกค้าได้ปริมาณจำกัดค่ะ

2.ควรแจ้งให้ที่ร้านค้าทราบว่าคุณแพ้ของกินประเภทใด

3.ควรจะขอเชฟก่อนถ่ายรูปหรือถ่ายวิดีโอทุกครั้ง

Ginza Sushi Ichi

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 2
ร้านค้าโอมากาเสะมีชื่อเสียงจากเมืองโตเกียว ญี่ปุ่น การันตีประสิทธิภาพด้วยไม่ชลินสตาร์ 1 ดาว โดยในขณะนี้มีทั้งปวง 4 สาขาเป็นที่ ประเทศญี่ปุ่น อินโดนีเซีย มาเลเซีย รวมทั้งที่ชั้นที่อยู่ใต้ดินของห้างสรรพสินค้าเอราวัณนี่เองจ้ะ ให้ผู้ที่ถูกใจโอมากาเสะได้มาลิ้มรสรสของโอมากาเสะของแท้จากประเทศญี่ปุ่น บรรยากาศภายในร้านค้ามีความธรรมดาตามแบบฉบับของคนประเทศญี่ปุ่นแต่ประสิทธิภาพของวัตถุดิบนั้นอยู่ในระดับพรีเมี่ยมเลยจ้า โดย OMAKASE COURSE มื้อกลางวันราคาเริ่มต้นที่ 1800 บาท ใน 1 คอร์สจะมีรายการหลักๆ Appetizer 1 รายการ Sushi 8 คำ Rice 1 รายการ Dessert 1 รายการ คนใดที่พอใจต้องการมาลองทานสามารถสำรองที่นั่งล่วงหน้า พร้อมสั่งจองวัตถุดิบได้เลยจ๊ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Ginza Sushi Ichi

ราคา : เริ่มต้น 1800-7000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 11.30 – 15.00 น. / 18.00 -20.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : ชั้น LG อาคารเอราวัณ 494 ถนนหนทางเพลิดเพลินจิต เขตบงกชวัน กรุงเทพฯ

วิถีทางการติดต่อ : 02- 2500014 / https://www.facebook.com/ http://www.ginza-sushiichi.jp/

Sushi Masato

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 3
ร้านโอมากาเสะของคุณ Masato Shimizu เชฟเจ้าของร้านที่ได้รับดาวมิชลินสตาร์ 1 ดวง เมื่อครั้งเปิดร้านอยู่ที่นิวยอร์ก จนได้มาขยายสาขาเพิ่มที่กรุงเทวดา ทำให้ร้านโอมากาเสะร้านค้านี้เป็นร้านที่จองคิวได้ยากที่สุดลำดับแรกๆของประเทศไทยเลยจ๊า โดยเมนูของตรงนี้นั้นจะมีแค่โอมากาเสะอย่างเดียว โดยเมนูจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาลขึ้นกับว่าคุณจะมารับประทานในตอนไหน บรรยากาศภายในร้านมีความธรรมดาแบบญี่ปุ่น มีที่นั่งรอบซูชิบาร์ทั้งปวง 12 ที่นั่ง และก็มีโต๊ะใหญ่ที่นั่งได้ราวๆ 6 คน อีก 2 โต๊ะ และก็ที่สำคัญเชฟของตรงนี้สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ ทำให้พวกเราสามารถรู้เรื่องในสิ่งที่เชฟรังสรรค์มาให้พวกเรารับประทานค่ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Masato

ราคา : เริ่ม 4000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.30 – 23.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 3/22 ตรอกสวัสดี 1 สุขุมวิท 31 แขวงคลองเตย เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110

ช่องทางการติดต่อ : 02-0400015 / https://www.sushimasato.com/

Sushi Niwa

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 4
ร้านค้าโอมากาเสะฝีมือคนประเทศไทยของคุณบอนด์ ธีรพัฒน์ เลิศเลอสิริประภา เจ้าของร้านอาหารประเทศญี่ปุ่นโด่งดังอย่าง Kouen Sushi Bar ได้เปิดร้านโอมากาเสะด้วยความเลื่อมใสที่ว่าคนไทยก็สามารถทำซูชิที่ดีแล้วก็อร่อยได้ด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพค่ะ ร้านค้าตั้งอยู่ที่ซอยร่วมฤดีเปิดบริการทั้งกลางวันและก็ช่วงเวลากลางคืน ด้านในร้านมีการตกแต่งแบบโมเดิรน์ผสมกับความเป็นประเทศญี่ปุ่นแบบเริ่มแรกด้วยสวนแบบประเทศญี่ปุ่นให้บรรยากาศผ่อนคลายแล้วก็ที่สำคัญตรงนี้ยังมี Whisky Bar สำหรับเพื่อการนั่งดื่มคุยหรือรอกินก็ได้ค่ะ

สำหรับซูชิของที่นี่นั้นเขาให้ความสำคัญเรื่องคุณภาพเป็นสำคัญทำให้ในวันแล้ววันเล่าเมนูจะแตกต่างกันออกไปเพราะวัตถุดิบของทางร้านค้านั้นมาจากนานัปการพื้นที่ของญี่ปุ่นและมาจากแหล่งธรรมชาติไม่ใช่ฟาร์มเลี้ยงจ้ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Sushi Masato

ราคา : เริ่ม 4900-6500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันแล้ววันเล่า เวลา 12.00 – 14.30 น. / 17.00-22.00 น.

สถานที่ : 39/5 ซอกซอยร่วมฤดี 2 เขตอุบลวัน จังหวัดกรุงเทพมหานคร

หนทางการติดต่อ : 063-4565656 / https://www.facebook.com / http://www.sushiniwabangkok.com/

Sushi Ichizu

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 5
ร้านโอมากาเสะย่านสุขุมวิทที่ตกทอดสูตรระดับตำนานอย่าง Sushi Sugita มาโดยตรงแบบไม่ต้องบินไปทานไกลถึงญี่ปุ่น โดยตรงนี้จะมีการตกแต่งสไตล์ Zen ที่แบ่งได้ 2 ห้องหลักๆยกตัวอย่างเช่น บริเวณโซนโต๊ะกลมสำหรับมาทานกันเป็นกลุ่มพร้อมจิบเครื่องดื่มแล้วก็โซนซูชิบาร์ที่เปิดให้นั่งทานแบบมองเห็นทุกแนวทางการทำซูชิของเชฟจ้ะ

ร้านค้า Sushi ichizu ได้ตกทอดวัฒนธรรมเริ่มแรกสำหรับในการปั้นซูชิมาจากเชฟมากมายความสามารถ เป็นต้นว่า เชฟ Hachiro Mitzutani แห่งร้านซูชิมิชลิน 3 ดาว, เชฟ Sushi Mizutani สุดยอดเชฟซูชิแห่งประเทศญี่ปุ่นกับเชฟ Takaaki Sugita แห่งร้านค้า Sushi Sugita จ้ะ การันตีความอร่อยและก็คุณภาพสมราคา ที่นี่แจ่มแจ้งมีให้เลือก 2 หลักสูตรคือ Omakase Course โดยจะเสิร์ฟซูชิประมาณ 16 คำขึ้นไป (รวมของว่างและอาหารหวาน) และก็ Nigiri Course ที่เสิร์ฟซูชิเพียงแต่ 12-14 คำ (รวมของกินเล่นและก็ขนมหวาน) ค่ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Ichizu

ราคา : เริ่ม 4000 – 8000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.30 – 22.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 1982 ถนน เพชรบุรีตัดใหม่ ตำบล บางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310

ช่องทางการติดต่อ : 065-7389999 / https://www.facebook.com/ / https://sushiichizu.com/indexth.html

Sushi Cyu Central World

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 6
ร้านค้าโอมากาเสะในห้างเซ็นทรัลเวิลด์ที่เปิดให้บริการความอร่อยตลอดวันโดยที่ไม่ต้องจองเป็นรอบเหมือนโอมากาเสะร้านค้าอื่นๆและราคาไม่สูงมากเมื่อเทียบกับร้านค้าอื่นๆจ้ะ ด้านในร้านแบ่งออกเป็นสองโซนเป็นโซนโอมากาเสะกับโซนห้องอาหารค่ะ ในโซนโอมากาเสะรองรับที่นั่งได้ 14 ที่นั่ง ให้บรรยากาศที่เรียบหรู สงบ พวกเราสามารถนั่งมองดูเชฟทำซูชิสดๆแล้วก็ทานซูชิที่เสิร์ฟให้ทานจากมือเชฟได้เลยจ๊า

ตรงนี้รังสฤษฏ์ความอร่อยโดย เชฟ Yuji Sato เชฟคนญี่ปุ่นผู้มีประสบการณ์มาแทบ 30 ปี มาเป็นผู้ดูแลรายการอาหารซูชิให้กับทางร้านจ้ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Sushi Cyu Central World

ราคา : เริ่ม 1950-4500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการแต่ละวัน เวลา 11.00 – 22.00 น.

สถานที่ : ชั้น 3 Central World นิลุบลวัน จังหวัดกรุงเทพมหานคร

ช่องทางการติดต่อ : 063-191-5029, 065-731-4844, 065-731-4845 / https://www.facebook.com/sushicyubangkok / http://sushicyu.com/

Yuzu Omakase

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 7
ร้านโอมากาเสะในสยามสแควร์ที่มีคอนเซ็ปต์ร้านที่แปลกใหม่ โดยการนำส้มยูสึมาเพิ่มรสและก็กลิ่น ให้มีความอร่อยและโดดเด่นมากยิ่งขึ้น ผ่านเชฟที่มีประสบการณ์มายาวนานกว่า 10 ปีจ้ะ โดยคอรส์ของที่นี่จะมีทั้งผอง 4 คอร์ส ตัวอย่างเช่น Omakase Course 2,500 บาท (เฉพาะมื้อกลางวัน) Omakase Course 4,500 บาท Omakase Course 6,500 บาท และก็ The Experience 9,500 บาท โดยคอร์สช่วงค่ำจะราคาแพงกว่า ช่วงกลางวันเนื่องจากว่าจำนวนอาหารในคอร์สแล้วก็วัตถุดิบต่างกันจ้ะ เมนูของแต่ละหลักสูตรก็จะถูกเปลี่ยนไปในทุกๆ2 อาทิตย์ ขึ้นกับวัตถุดิบที่นำเข้ามาค่ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Yuzu Omakase

ราคา : เริ่ม 2500 – 9500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 – 13.30 น. / 18.00-20.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : สยามสแควร์ ตรอก 3 เขตบัวหลวงวัน กรุงเทพฯ

วิถีทางการติดต่อ : 06-38988989 / https://www.facebook.com/yuzuomakase

Meruto Sushi

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 8
ร้านโอมากาเสะในย่านธุรกิจอย่างสาธร ที่เปิดให้คุณได้ลิ้มรสรสพรีเมี่ยมของโอมากาเสะแบบประเทศญี่ปุ่นอย่างแท้จริง หากแม้จะบริหารรวมทั้งปรุงอาหารโดยเชฟคนไทยแต่ว่ารสไม่มีความต่างจากที่ประเทศญี่ปุ่นเลยจ้า โดยเชฟคนไทยที่นำเข้าวัตถุดิบคุณภาพดีจากญี่ปุ่นผ่านกระบวนการทำแบบเอโดะมาเอะ คือในซูชิแต่ละคำจะมีวัตถุดิบหลักเพียงอย่างเดียว ให้คุณได้สัมผัสถึงรสชาติที่จริงจริงของวัตถุดิบนั้นๆกระทั่งมีลูกค้าทั้งยังคนไทยรวมทั้งชาวญี่ปุ่นมากไม่น้อยเลยทีเดียวรวมทั้งควรจองคิวล่วงหน้าก่อนมารับประทานนะคะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Meruto Sushi

ราคา : 9900 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 –22.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 39 ถนน สาทรใต้ แขวง ทุ่งมหาเมฆ เขต สาทร จ.กรุงเทพฯ 10120

ช่องทางการติดต่อ : 092-3697924 / https://www.facebook.com/

Sushi Kappou Kitaohji

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 9
ร้านโอมากาเสะสุดพรีเมี่ยมที่ใช้วัตถุดิบประสิทธิภาพตามฤดูกาล ผสมผสานกับศิลป์สำหรับในการทำให้ความรู้สึกเสมือนไปนั่งอยู่ที่ญี่ปุ่นเลยนะ โดยชื่อร้านค้ามาจาก คัปโปะ (Kappou) ซึ่งเป็นแบบอย่างของกินอย่างหนึ่งของประเทศญี่ปุ่น หมายถึง การตัดแล้วก็การปรุง โดยร้านอาหารแบบคัปโปะจะมีลักษณะคล้ายซูชิบาร์ มีเคาน์เตอร์รับรองแขก และก็โต๊ะเพียงไม่กี่โต๊ะ เชฟจะตระเตรียมของกินทุกอย่าง ให้ท่านได้เห็นแนวทางการปรุงในทุกขั้นตอนจ้ะ โดยบรรยากาศภายในร้านค้าให้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นแท้ๆอีกทั้งสีของร้านค้าแล้วก็ของตกแต่งต่างๆ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Kappou Kitaohji

ราคา : 4500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกวี่ทุกวัน เวลา 18.00 – 20.00 น. / 20.00 – 22.00 น.

สถานที่ : 41 ซอกซอย สุขุมวิท 39 (เวิ้ง 39 Boulevard) เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร

วิถีทางการติดต่อ : 02-1600308 / https://www.facebook.com/sushikappou.kitaohji

Fillets

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 10
โอมากาเสะแบบร่วมสมัย แต่งตั้งรายการอาหารด้วยความริเริ่มคิดสร้างสรรค์และก็พิถีพิถัน ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีรวมทั้งแปลกใหม่มาให้คุณได้ลิ้มรส ด้วยประสบการณ์การปรุงอาหารของเชฟที่มีมายาวนานกว่า 20 ปี ทำให้คนไม่ใช่น้อยมั่นอกมั่นใจในฝีมือ โดย OMAKASE COURSE ของตรงนี้ราคาจะอยู่ที่ 6,500 บาทจ้ะ โดยจะคัดปลาตามฤดูกาล เปลี่ยนแปลงตามของสดที่เข้าแล้วก็ตามอารมณ์เชฟ ตรงนี้พิถีพิถันกับ Uni มาก มีถึง 4-5 ประเภทให้เลือกชิมเป็น a la carte หรือจะทานเป็น Uni Tasting Menu หรือจะเป็น Hadate ไข่เม่นทะเลชนิด murasaki แบบคัดเลือกพิเศษค่ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Fillets

ราคา : 6500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันแล้ววันเล่า เวลา 11.30 – 14.30 น. / 18.00 – 22.00 น.

สถานที่ : ชั้น 3 The Portico 31 ตรอกหลังสวน เขตบงกชวัน จ.กรุงเทพฯ

ช่องทางการติดต่อ : 09-28796882 / https://www.facebook.com/filletsbangkok

Umi

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 11
ร้านค้าโอมากาเสะที่ปฏิบัติงานบริหารโดยเจ้าของและก็เชฟคนไทย แต่ไม่ต้องกังวลถึงความอร่อยเนื่องจากเชฟตรงนี้ศึกษากระบวนการและสั่งสมประสบการ์ณจากเชฟชาวญี่ปุ่นมาให้รอบคอบทำให้รสของซูชิที่เราจะได้รับประทานนั้นอร่อยตามสูตรเจ้าตำรับเลยค่ะ ในส่วนของวัตถุดิบก็ดีมีคุณภาพเนื่องจากทางร้านค้าได้บินไปเลือกวัตถุดิบด้วยตัวเอง ให้ท่านมั่นใจได้ในทุกคำที่เชฟเสิรฟ์เลยจ๊ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Umi

ราคา : เริ่ม 2500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 – 14.00 น. / 18.00 – 23.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 46/4 ตรอกสุขุมวิท 49, แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา จ.กรุงเทพฯ / เกษรวิลเลจ

ช่องทางการติดต่อ : 02-6626661 / https://www.facebook.com/umi49

เป็นยังไงบ้างคะสำหรับร้านค้าโอมากาเสะที่เราเก็บรวบรวมมาให้ในวันนี้ ถูกอกถูกใจกันไหมค่ะ แต่ก่อนที่จะไปเลือกรับประทานอย่าลืมจองคิวรวมทั้งเช็คราคาให้เป็นระเบียบเรียบร้อยก่อนนะคะเนื่องจากว่าร้านค้าโอมากาเสะจำนวนมากแล้วจะต้องโทรจองคิวล่วงหน้าเพื่อที่เชฟจะได้จัดเตรียมวัตถุดิบให้พวกเราได้พอดีค่ะ ซึ่งถือเป็นวัฒนธรรมการกินโอมากาเสะของชาวญี่ปุ่น
โอมากาเสะ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b9%82%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%b2%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%aa%e0%b8%b0-%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%a2%e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%93/