เอลคาร์นิทีน (L-Carnitine) คืออะไร? ทำไมร่างกายถึงขาด L carnitine ไม่ได้

[Jessicas]

อลคาร์นิทีน (L-Carnitine) เป็นอย่างไร? เพราะเหตุไรร่างกายถึงขาด L carnitine มิได้

แอลคาร์นิทีน (L-Carnitine) เป็นสารที่สามารถผลิตได้จากร่างกายโดยปกติผ่านขั้นตอนการสร้างที่ตับแล้วก็ไต และจะถูกนำไปเก็บที่กล้ามเนื้อ มีส่วนประกอบหลักที่มาจากกรดอะมิโนไลซีน (Lysine) และก็เมโทไทโอนีน (Methionine) ซึ่งพบได้ทั่วไปในอาหารทั่วๆไป แอลคาร์นิทีนมีหน้าที่สำคัญสำหรับในการพากรดไขมันไปสู่เซลล์เพื่อเกิดการเผาผลาญเป็นพลังงาน กระตุ้นแล้วส่งผลให้มีการเกิดการลดการสะสมไขมันแล้วก็เพิ่มพลังงานภายในร่างกาย

สารนี้พบบ่อยในตำรับอาหารเสริม เพราะเหตุว่ามีประโยชน์สำหรับเพื่อการเพิ่มประสิทธิภาพของขั้นตอนการสลายไขมัน และก็เป็นที่ชื่นชอบในกรุ๊ปคนที่ต้องการลดความอ้วนหรือเพิ่มการบริหารร่างกาย ซึ่งทำให้มีการนำแอลคาร์นิทีนมาใช้เพื่อสุขภาพมากขึ้นในขณะนี้




เพราะอะไรร่างกายถึงขาดแอลคาร์นิทีน (L-Carnitine)?

การขาดแอลคาร์นิทีนเกิดขึ้นได้ในหลายเหตุการณ์ต่างๆซึ่งสามารถเอ๋ยถึงได้ดังต่อไปนี้:

ปัญหาในระบบการย่อยอาหารและก็การดูดซึม: การขาดแอลคาร์นิทีนอาจเกิดขึ้นในบุคคลที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบการย่อยอาหารหรือการดูดซึมที่เปลี่ยนไปจากปกติ ดังเช่นว่า โรคทางเดินท่อของกินหรือปัญหาในระบบฟุตบาทเอนไซมา (intestinal absorption).

ระบบการกินอาหารแบบมังสวิรัติ (Vegan Diet): ผู้ที่ทานอาหารแบบมังสวิรัติที่ไม่รวมเนื้อสัตว์บางทีอาจขาดแอลคาร์นิทีน เพราะเหตุว่าแอลคาร์นิทีนพบได้ทั่วไปได้ในประจำอาหารที่มีทั้งยังเนื้อสัตว์แล้วก็สินค้าทางสัตว์ โดยประการทั่วๆไป อาหารพืชบางประเภทแค่นั้นที่มีแอลคาร์นิทีน อย่างเช่น ถั่ว งา เม็ดฟักทอง เมล็ดธัญพืช แล้วก็ขนมปังโฮลวีท แม้ว่าจะมีแต่ว่าปริมาณที่น้อยกว่าเมื่อเทียบกับจำนวนในเนื้อสัตว์.

สิ่งที่มีความต้องการสูงในกลุ่มบางประชากร: บางกรุ๊ปบุคคลอาจมีความปรารถนาแอลคาร์นิทีนที่สูงกว่า เป็นต้นว่า ผู้ที่มีกิจกรรมทางกายมากมาย, นักกีฬา, หรือผู้ที่อยากลดความอ้วน ซึ่งอาจจะทำให้ร่างกายต้องการแอลคาร์นิทีนมากขึ้นเรื่อยๆ.

ภาวะทางสุขภาพที่เฉพาะเจาะจง: บางคราว, ภาวะทางสุขภาพเจาะจงอาจจะก่อให้ร่างกายไม่สามารถที่จะสังเคราะห์หรือนำเข้าแอลคาร์นิทีนได้เพียงพอ ได้แก่ โรคตับ, โรคไต, หรือโรคที่ทำให้การสังเคราะห์แอลคาร์นิทีนเกิดข้อบกพร่อง.

การที่ร่างกายขาดแอลคาร์นิทีนอาจก่อให้เกิดผลกระทบต่อการทำงานของระบบทางเซลล์และก็ระบบทางเลือด, ซึ่งอาจมีผลต่อสุขภาพทั่วๆไปของร่างกาย. การรักษาและคุ้มครองควรจะให้ความเอาใจใส่กับการบริโภคของกินที่มากมาย, การตรวจร่างกายเป็นระยะเพื่อติดตามระดับแอลคาร์นิทีน, รวมทั้งการปรับเปลี่ยนต้นแบบการทานอาหารในกรณีที่จำเป็น.

ขอบคุณบทความจาก 
https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=reviewvipcustumer&month=20-11-2023&group=3&gblog=1